お菓子のご紹介
スイーツミズノヤの定番商品を一部ご紹介します。店頭では、ここでご紹介するもの以外にも期間限定のケーキや焼き菓子をたくさん取り揃えております！季節のお菓子との一期一会を、ぜひスイーツミズノヤでお楽しみくださいませ。
＜ホールケーキのサイズ目安＞
- 4号（直径12cm）2～3名
- 5号（直径15cm）4～5名
- 6号（直径18cm）6～8名
- 7号（直径21cm）9～12名
通常、店頭に並んでいるケーキは「5号サイズ」となっております。その他のサイズをご希望の場合はなるべく3日前までにお願いいたします。
＜キャラクターデコレーションについて＞
キャラクターデコレーションのご予約はお渡し日の1ヵ月前～3日前まで受け付けております。
ただし1日当たりの製造数に限りがあり、上限に達した場合は締め切らせていただく場合がございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
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九十九里素材のこだわりジュレ（小豆）
【小豆水ようかん】山武の海の塩使用
北海道帯広市とやま農場産小豆「きたろまん」を使用した水羊羹に山武の海の塩をアクセントに口溶け良く仕上げました。
【ひやし小豆】山武の海の塩使用
山武の海の塩をジュレに使用し、たっぷりの小豆「きたろまん」をとじ込めました。
賞味期限：１カ月以上 -
九十九里素材のこだわりジュレ（ジュレ・オ・カフェ）
【アフターサーフ】ザライジングサンコーヒー豆使用
ブラジルとケニアの深煎りブレンド。
ほろ苦さと後味に残るカラメルの甘さが特徴のアフターサーフ豆で作った飽きのこない口溶けの良いコーヒーゼリー。
【ワイプアウト】ザライジングサンコーヒー豆使用
「思わずワイプアウトしてしまうほどの味わい」をコンセプトにインドネシアの２地区のマンデリン同士をブレンドした豆を使った、しっかりとした苦みが感じられるコーヒーゼリー。
賞味期限：１カ月以上 -
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和歌山県産どっさり種なし柿
「季節限定】
今が旬の柿をロールケーキとプリンと一緒にどうぞ！ -
長野県産ナガノパープルのタルト
【季節限定】
種無し＆皮ごと食べられる「さわやかな甘さ」が特徴のぶどうがギッシリ‼
シャインマスカットorナガノパープルどちら派？ -
チーズの塩ブッセ
【季節限定】
ほんのり塩っけのあるバターにブロックチーズを混ぜ込みました。
熟成の強いゴーダチーズの濃厚なチーズ風味を味わえます。
賞味期限：要冷蔵１４日間 -
焼いもケーキ
【季節限定】
焼いもの香りがギッシリ詰まった、しっとり濃厚なバターケーキを焼き上げ、さつま芋に見立てたチョコレートでコーティングしました。
ギフトは５個入がございます。
賞味期限：要冷蔵１０日間 -
クレームキャラメルとえびすかぼちゃのモンブラン
【季節限定】
たっぷりのかぼちゃペーストの中には、クレームキャラメル、生クリーム、チョコスポンジ‼
秋ならではの味わいをお召し上がり下さい。 -
チョコバナナタルト
【季節限定】
高地栽培のバナナをたっぷり使用しました。
チョコクリーム、チョコパフ、バナナクリームと共に‼ -
カマンベールレアチーズ
【季節限定】
カマンベールレアチーズケーキを北海道産マスカルポーネクリームで包み込みました。
中にはキャラメリゼしたヘーゼルナッツ入り！！ -
MIZUNOYAのスイートポテト
【季節限定】
千葉県産ホクホク食感のさつま芋「紅あづま」をねっとりとクリーミーさが持ち味の種子島産「安納芋」で作ったポテト生地に、たっぷりと詰め込み焼き上げました。
お互いの特徴を活かした、ねっとり濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
消費期限：要冷蔵５日 -
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沖縄紅いもとプリン
【季節限定】
ロール生地と生クリームにプリンをとじ込め沖縄県産紅いもの美味しさを、そのまま絞りました。 -
焼き栗
【季節限定】
生地に栗ペーストを贅沢に使用し、渋皮栗を丸ごと一粒入れて、しっとりと焼き上げました。
ギフトは６個入がございます。
賞味期限：１０日 -
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ハロウィンかぼちゃプリン
【季節限定】
北海道産えびすかぼちゃを使った濃厚な味わい。
サクサクのクッキーと共に！！ -
京都宇治抹茶ロール
【季節限定】
京都の宇治抹茶ペーストを使用した上品な味わい。
しっとり口溶けの良い生地にホワイトチョコ仕立ての抹茶クリーム、栗を包みました。 -
茨城の栗づくし
【季節限定】
茨城県産の和栗を使用した、コクのあるクレームブリュレに生クリームを添えて、砕いた蒸栗をたっぷりとのせました！！ -
宮崎県産高千穂栗の芳醇モンブラン
【季節限定】
宮崎県高千穂町で採れた極上の和栗をメインに使用し、１ミリの細やかさで絹のような口溶けに仕立てました。
あけた瞬間から贅沢で上品な香りをお楽しみ頂けます。 -
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マロンカシス
【期間限定】
優しい味わいに仕立てた栗のムースにカシスのソースを混ぜ込んだちょっぴり大人の味わい！ -
シャインマスカットのタルト
【期間限定】
契約農家直送の山梨県産シャインマスカット使用。
種無し＆皮ごと食べられる旬のぶどうがギッシリ！！カスタードクリーム、タルトと共に！！ -
MIZUNOYAの栗
【季節限定】
茨城県産の和栗のほっこりとした美味しさをそのままに、しっとり焼き上げた風味豊かでリッチな栗のケーキです。
ギフトは５個入、１０個入がございます。
賞味期限：要冷蔵５日 -
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ラテ・チップ・エスプレッソ
【季節限定】
ザ・ライジング・サン・コーヒーのアフターサーフブレンド使用。
焙煎所を九十九里に構える坂口憲二さんが深煎りローストしたこだわりの豆を100％使用。
練乳ムースと共にお召し上がり頂くエスプレッソ仕立てのスペシャリティーコーヒースイーツ！ -
紅茶とふじりんごのケーク
【期間限定】
アールグレイ紅茶を使用したリッチなバターケーキに国産ふじりんごを混ぜ込み、一緒に焼き上げました。
柑橘系のフルーティーな香りのアールグレイとリンゴの食感、またコンビネーションをお楽しみ下さい。
賞味期限：１０日 -
生チョコデコレーション
口溶けの良いチョコスポンジに苺と生チョコクリームをサンド。
チョコクリームがお好きな方は是非！ -
ブルーベリー農園からの～贈り物～
【期間限定】
産地直送のブルーベリーを北海道産のクリームチーズで作ったなめらかなチーズにたっぷりのせました！ -
いちじくのタルト
【季節限定】
旬のいちじくをたっぷり使ったタルトです。 -
紅茶のシフォンケーキ
【季節限定】
アールグレイの香り漂う定番のシフォンケーキ -
シュークリーム
カスタードクリームと生クリームを合わせた、なめらかクリームがたっぷり‼ -
フルーツタルト
当店自慢のタルトに、カスタードクリームと季節によって様々なフルーツたっぷりとのせました。 -
ロワ・ド・ショコラ
アーモンドプードル入りのココアスポンジに本場ベルギー産のチョコクリームとサクサクのクランキーをサンド。
全体をチョコレートソースでコーティングしました。 -
はしっこ弁当
味はそのまま！ボリュームたっぷり！！
ロールケーキやショートケーキの切れ端や、商品として小さいなどの訳ありがたくさん詰まったケーキのお弁当！
店頭に並んでいたらラッキー♪ -
ケーキ屋さんのコルネ
【毎日数量限定！】
デニッシュ生地を焼き上げ、コクのあるカスタードクリームをたっぷり詰めました。 -
半生チーズ
クリームチーズのしっとり優しい味わい。なめらかな口当たりの半熟スフレチーズ。
賞味期限：要冷蔵３日間 賞味期限：要冷蔵3日間 -
マカロン
本格的な香りと食感にこだわったミズノヤのマカロンのお味は10種類。5コ入、10コ入のギフトボックスをご用意しております。
賞味期限：要冷蔵７日間 紅茶：セイロン紅茶のアールグレイの芳醇な香りを大切に仕上げました。
レモン：レモンの果肉入りのスッキリ爽やかな味わい。
キャラメル・サレ：どこか懐かしいミルクキャラメル味をフランス・ブルターニュ産の極上塩（フルールド セル）が引き締めます。
カシス：フランス・ディジョン原産の本格カシス濃縮果汁を使用。
ショコラ：カカオ60％のチョコにバターを加え、口溶けを良くしたガナッシュに仕上げました。
オレンジ：オレンジの爽やかさと香りをそのままに仕上げました。
胡麻：リッチな黒胡麻ペーストをたっぷり使用し、特有の香ばしさを表現しました。
抹茶：風味豊かな抹茶のバタークリームをサンド。心安らぐ薫り。
いちご：自家製とちおとめの苺ジャムを使った薫り高い味。
バニラ：口溶けが良いミルク風味たっぷりのバニラバタークリームで仕上げました。
賞味期限：要冷蔵7日間 -
マカロン 5コ入
本格的な香りと食感にこだわったマカロンのギフトボックスです。マカロンは個包装のため、香りが他のマカロンに移るのを防ぎます。
賞味期限：要冷蔵７日間 賞味期限：要冷蔵7日間 -
マカロン 10コ入
本格的な香りと食感にこだわったマカロンのギフトボックスです。マカロンは個包装のため、香りが他のマカロンに移るのを防ぎます。
賞味期限：要冷蔵７日間 賞味期限：要冷蔵7日間 -
ウィークエンド
爽やかなレモン風味のケーキです。
賞味期限：10日間 -
ケーク・オ・マロン
マロングラッセ、チョコチップを散りばめたケーキです。
賞味期限：10日間 -
ケークショコラ
ほんのりラム酒風味のしっとりチョコケーキです。
賞味期限：10日間 -
抹茶のパウンドケーキ
丹波産の黒豆入り和風ケーキです。
賞味期限：10日間 -
フィナンシェ
焦がしバターの香ばしさとコクのある風味が贅沢な味わいです。
賞味期限：10日間 -
シェルマドレーヌ
爽やかなオレンジ風味のマドレーヌ
賞味期限：10日間 -
ハニーベア＆ミルキーベア
ホットケーキのような食感に焼き上げたくまちゃん！
（左）ハニーメープル味のハニーベア
（右）アーモンドミルク味のミルキーベア
賞味期限：10日間 -
ガレットブルトン
バターの風味とソフトなサクサク感のサブレ生地
賞味期限：10日間 -
ガレットショコラ
ダークチョコレートを生地に混ぜ込みコクのあるサクサクガレットに仕上げました。
賞味期限：10日間 -
こんがりラスク シュガー
コクのあるサクサクのシュガーラスクです。おやつにぴったり！！ -
こんがりラスク チーズ
エダムチーズ風味のサクサクラスクです。おつまみにもぴったり！！ -
焼きドーナツ チョコレート
スイートチョコとオランダ産ココアを生地に練り込みました。
賞味期限：10日間 -
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ざっくりナッツのクロッカン
ナッツをたっぷり使ったメレンゲ菓子です。
賞味期限：10日間 -
焼きドーナツ プレーン
お子様から大人の方まで大人気！ふんわり、しっとりバニラ風味に焼き上げました。
賞味期限：10日間 -
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紅茶クッキー
アールグレイの香るバタークッキー！
賞味期限：10日間 -
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苺ミルククッキー
苺ピューレやフリーズドライの苺を使って焼き上げました！
賞味期限：10日間 -
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ごまクッキー
黒ごまがたっぷりのサクサク食感！
賞味期限：10日間 -
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チョコチップクッキー
バタークッキーにチョコチップを散りばめました！
賞味期限：10日間 -
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マカダミアミルククッキー
マカダミアナッツを散りばめたクッキーを練乳パウダーをコーティング！
賞味期限：10日間 -
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アーモンドクッキー
荒く刻んだアーモンドの食感がGOOD！！
賞味期限：10日間 -
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メープルクッキー
メープルのあま～い香りが漂うバタークッキー！
賞味期限：10日間 -
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ココナッツクッキー
ココナッツを加えた軽い食感のバタークッキー！
賞味期限：10日間 -
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シェフのこだわり 生チョコ
スイーツミズノヤの生チョコは口溶けを大事にしているため、保存料等を一切使用せず、生クリームとチョコレートを合わせる際にできてしまう気泡をひとつひとつ丁寧に取り除くこだわりの作り方をしております。
シェフの師でもある、バローナ社（フランスタンエルミタージュ村）のフレデリック・ボー氏から現地にて教わったショコラへのこだわり、想い入れがたっぷりと詰まった一品です。
賞味期限：要冷蔵10日
12コ入をご用意しております。
ショコラ商品は2月末～3月ごろまで販売予定ですが、なくなり次第終了となります。気になる商品はお早めにお求めくださいませ。 -
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苺のデコレーション
当店自慢のこだわりのスポンジと生クリーム、苺をサンドしたスタンダードなショートケーキのホールサイズです。
生チョコクリームのデコレーションもございます。 -
たっぷり苺のデコレーション
口溶けの良いスポンジに生クリームとたっぷりの苺、苺の香りいっぱいのジュレでコーティング！ -
フルーツ・ソレイユ
口溶けの良いスポンジに苺をサンドし、たくさんのフルーツをトッピングしました。
季節により使用するフルーツは変わります。 -
モンブランデコ
生クリームと栗のサンドのスポンジに、和栗のクリームを絞った栗の香りをたっぷり楽しめるケーキです。 -
シューと苺のデコレーション
苺のショートケーキにプチシューをのせた可愛らしいケーキです！ -
ベリー畑
苺をサンドした丸いドーム型のケーキ。
たくさんのベリーでトッピング！！ -
ショコラ・デリス
重厚ながら軽い味わいのチョコレートケーキ。コクがありチョコ好きの方におすすめです♪ -
キャラクターデコレーション
お好きなモチーフやイラストで特別なケーキをお作り致します！
ご予約はお渡し日の1ヵ月前～6日前までにご相談ください。手作りのため、1日の製造数に限りがあります。上限に達した場合ご予約を締め切らせていただくことがございますので、お早めのご予約をおすすめ致します。
店内にも見本のお写真がたくさんございます！どうぞご覧くださいませ。 -
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苺のショートケーキ
口溶けの良いスポンジと当店オリジナルのミルキーな生クリームが絶妙！！ -
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クラシックショコラ
チョコレートの濃厚な味わい。
シンプルだからこそ味で勝負！！ -
ショコラ・デリス
カカオ分60％のチョコレートを使用した当店定番のチョコケーキ！ -
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ケーキ屋さんのティラミス
アーモンドプードル入りの生地に、コーヒーシロップをしみ込ませたマスカルポーネチーズとクレームショコラで仕上げたミズノヤのオリジナルティラミスです！！ -
シェフのこだわりプリン
とってもなめらかな口当たりが絶妙！！
プリンのフタに当たりが出たら・・・もう１個プレゼント♪ -
水野谷ロール
ふんわ～り焼き上げたロール生地にミルキーな生クリームを巻いた当店自慢のロールケーキ -
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季節のプチガトー
スイーツミズノヤでは常時たくさんの季節限定プチガトーをご用意しております！最新の商品情報はInstagramでも発信しておりますので、ぜひご覧くださいませ。 ※写真の商品も季節限定のものです。 -
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海岸通りの塩ブッセ
ふんわりブッセ生地に、ミネラルを豊富に含んだ九十九里の自然海塩を練り込んだを塩バターをサンドしました。
＜br＞ 賞味期限：要冷蔵14日間 塩加減が絶妙なバランスの後引く美味しさです！！ 5個入り、15個入り、10個入り、20個入りBOXもご用意しております。
賞味期限：要冷蔵１４日間 -
レアチーズタルト・焼きチーズタルト
北海道のクリームチーズとたっぷりの生クリームで仕立てたシンプルでリッチなレアチーズと、北海道のクリームチーズを使用したコクのある味わいのベイクドチーズを、バタータルトと合わせました！ しっとりとした贅沢な味わいをお楽しみください。
賞味期限：要冷蔵２日間 -
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昔ながらのマドレーヌ
新鮮な千葉県産の卵と牛乳、バターの風味豊かな美味しさです。 昔ながらの製法で焼き上げました。<br＞ 5個入り、10個入り、15個入り、20個入りBOXをご用意しております。
賞味期限：１０日間 -
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美浜シュクレ
当店人気の焼き菓子の詰め合わせBOXです。
13点入り、15点入り、21点入りをご用意しております。 -
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みはまの風だより（クッキー詰め合わせ）
種類豊富なクッキーを詰め合わせたギフトです。
クッキー7枚入り、10枚入りがございます。
賞味期限：１０日 -
季節のギフト
季節ごとのパッケージに当店自慢の焼菓子を詰め合わせたプチギフトをたくさんご用意しております！BOXやバッグなどのラッピングは随時入れ替わりますので、ぜひ店頭でご覧になってみてください。 ※写真の商品も季節限定のものです。 -
