お菓子のご紹介
スイーツミズノヤの定番商品を一部ご紹介します。店頭では、ここでご紹介するもの以外にも期間限定のケーキや焼き菓子をたくさん取り揃えております！季節のお菓子との一期一会を、ぜひスイーツミズノヤでお楽しみくださいませ。
＜ホールケーキのサイズ目安＞
- 4号（直径12cm）2～3名
- 5号（直径15cm）4～5名
- 6号（直径18cm）6～8名
- 7号（直径21cm）9～12名
通常、店頭に並んでいるケーキは「5号サイズ」となっております。その他のサイズをご希望の場合はなるべく3日前までにお願いいたします。
＜キャラクターデコレーションについて＞
キャラクターデコレーションのご予約はお渡し日の1ヵ月前～3日前まで受け付けております。
ただし1日当たりの製造数に限りがあり、上限に達した場合は締め切らせていただく場合がございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
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いちじくのケーキ
【季節限定】
いちじくのコンフィチュールをまぜた、しっとりバターケーキに赤ワインで煮たドライいちじくをのせました。
賞味期限：１０日間 -
ミルキーショコラ
【期間限定】
ホワイトチョコと生クリームを使った、ミルキーでしっとり生地にホワイトチョコレートのガナッシュクリームをサンドしました。コーティングしたホワイトチョコの「パリッ」と食感がまた最高の味わいです。
賞味期限：要冷蔵４日間 -
苺さくらもち
【季節限定】
苺と桜餅、桜の生クリーム、求肥をさくら風味の生地に閉じ込めました。 -
ほうじ茶ラテ
【期間限定】
軽くふ～んわり仕立てのほうじ茶ムースにほうじ茶のスポンジやゆであずきを合わせました。独特の香ばしさに、ほっこりするスイーツです！ -
ハートのふわとろチーズスフレプリン
【期間限定】
きび糖＆生クリーム仕立てのとろけるプリンとハート型のスフレチーズのコラボレーション‼ -
あまおう苺のひなプリン
【期間限定】
あまおう苺と生クリームを添えた昔懐かしいプリンがたっぷり‼ -
ふんわりレアチーズ
【季節限定】
３種類のチーズを使って口溶けの良さと軽い味わいに仕上げました。中に忍ばせたベリーソースと共に！ -
アマンドショコラ・サレ
【季節限定】
塩味のあるキャラメルとスイートチョコでイタリア産アーモンドをコーティング！粉糖をまぶしました。
賞味期限：20日 -
ポップチョコ
【季節限定】
苺チョコ、ミルクチョコ、抹茶、レモンの４種類。
賞味期限：30日 -
クロッカンショコラ
【季節限定】
アーモンド風味のサクサクメレンゲにチョコレート、ドライフルーツをトッピングした後引く美味しさです！カカオ分６３％のスイートチョコ、カカオ分４０％のミルクチョコ、ホワイトチョコの３種類。
賞味期限：１０日 -
シュークリーム
カスタードクリームと生クリームを合わせた、なめらかクリームがたっぷり‼ -
あまおうの求肥包み
【季節限定】
もちもちの求肥の中には大粒のあまおう、たっぷりの生クリーム、カスタードクリーム、小倉あんとご一緒に‼ -
アップルパイ
【期間限定】
太陽の光を浴びた、サンふじりんごをシナモンや水は一切使わずに3時間かけじっくりと炊き上げました。このりんごを発酵バターを使用した自家製パイ生地でたっぷり包んで焼き上げた春を告げる美味しさです。
消費期限：カット当日中/ホール2日 -
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パレットショコラ
【季節限定」
最高品質のカカオ豆を使用するフランス・ヴァローナ社の９フレーバーの香りのチョコレート、ホワイトチョコベースの食べやすいフルーツベースの味からナッツ、キャラメル味や大人の方が楽しめる風味まで、味をそろえました。
賞味期限：20日 -
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肉球チョコ
【季節限定】
苺チョコ×スイート、ホワイトチョコ×ミルクチョコ、苺チョコ×ホワイトチョコ、バナナチョコ×キャラメル味チョコの4種類。
賞味期限：20日 -
テリーヌショコラ
【期間限定】
カカオ分７０％のチョコレートをたっぷり使用した生地を蒸し焼きした高級感漂う重厚な味わいです。まるでテリーヌのようななめらかな食感をご堪能下さい。
賞味期限：要冷蔵7日 -
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ケークショコラ フランボワーズ
【期間限定】
ベルギー産カカオ分７０％のチョコレートをたっぷり使用し、口溶けの良いしっとりバターケーキにフランボワーズソースを閉じ込めました。チョコレートのコクとフランボワーズのほど良い酸味のハーモニーをお楽しみ下さい。
賞味期限：10日 -
オランジェット
【季節限定】
オレンジの表皮をシロップで煮てビター感のある味わいに仕立てました。
賞味期限：20日 -
ポム
【季節限定】
シロップで煮た乾燥りんごをチョコレートでコーティングし、シナモンパウダーをまぶしました。
賞味期限：20日 -
ハートチョコ
【季節限定】
苺チョコ、ホワイトチョコ、ブラックチョコ、ミルクチョコの4種類。ナッツやドライフルーツを散りばめ、かわいいハート型に仕立てました。
賞味期限：20日 -
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アマンドショコラ
【季節限定】
１粒１粒キャラメリゼしたイタリア産アーモンドにスイートチョコをコーティング！
賞味期限：20日 -
抹茶ときな粉のアマンドショコラ
【季節限定】
キャラメリゼしたイタリア産アーモンドを抹茶のチョコでコーティング！焦がしきな粉をまぶしました。
賞味期限：20日 -
ピーカンココア
【季節限定】
キャラメリゼしたピーカンナッツをスイートチョコでコーティング！ココアをまぶしました。
賞味期限：20日 -
ピーカンキャラメル
【季節限定】
キャラメリゼしたピーカンナッツをホワイトチョコでコーティング！キャラメルパウダーをまぶしました。
賞味期限：20日 -
岩チョコ
【季節限定】
苺ミルク(苺ミルクチョコ)、抹茶とクルミ(抹茶チョコ)、パッション(ミルクチョコ)、ココナッツとバナナ(ホワイトチョコ）、木いちご(スイートチョコ)の5種類。サクサクのクレープ生地やアーモンド、フリーズドライのフルーツをチョコレートでコーティング！
賞味期限：20日 -
ベルギークラシックショコラ
【期間限定】
フランスの伝統菓子「クラシックショコラ」を豊かな味わいのベルギー製チョコレートで再現。スイーツミズノヤ独自の製法で口溶けの良さを追求しました。チョコレート好きにはこたえられない一品です。
賞味期限：5日 -
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ドンペリロゼヴィンテージ2006ルビーチョコのトリュフセレクション
【期間限定】
ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージと第4のチョコレートと言われるルビーチョコレートの贅沢かつスピリチュアルでミステリアスなコラボレーションの一粒がそれぞれのお箱に入れました。様々なトリュフと共にお楽しみ下さいませ。
賞味期限：常温7日 -
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カカオの実
【季節限定】
カカオ分８１％のチョコレートをバターケーキに練りこみ、ラムレーズンやチョコチップと共に焼き上げました。カカオポッドをイメージした風味豊かなチョコレートケーキです。
賞味期限：１０日 -
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チョコバナナブラウニー
【季節限定】
カカオ分７０％のチョコレートを使用した、しっとりと口溶けの良いバナナ風味のブラウニーです。表面に散らしたザクザクのチョコレートと共に。
賞味期限：１０日 -
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苺の大理石
【季節限定】
マカダミアナッツやドライフルーツをホワイトチョコと合わせた、女性向けのチョコレート菓子。
賞味期限：20日 -
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焼きチョコ
【季節限定】
ほろっと口溶けの良い焼きチョコです！
賞味期限：20日 -
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岩チョコアソート
【季節限定】
サクサクのクレープ生地、」アーモンド、フリーズドライフルーツをチョコレートでコーティング！いろいろな味が楽しめます。
賞味期限：20日 -
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バスクショコラ
【季節限定】
スペインバスク地方に伝わる、とてもリッチな配合のチョコレートサブレ‼蜂蜜、アーモンドペーストなどで作った生地にチョコレートをたっぷりと入れ、ソフトに焼き上げた奥深い味わいのチョコレートサブレです。
賞味期限：１０日 -
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あまおうロール
【季節限定】
人気の『あまおう』をたっぷり使ったロールケーキです‼ -
和栗のモンブラン
愛媛県産の栗を贅沢に使い素材の味を生かしました！ -
あまおうのタルト
【季節限定】
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の４拍子が揃った人気の苺（あまおう）をたっぷりのせました‼ -
苺みるく
【季節限定】
ふんわり苺のムースに濃厚なバニラのババロワ‼お子様にも人気の優しい味わい♡ -
焼きフォルマッジョ
【季節限定】
厚焼きしたチーズケーキは濃厚かつ、と～っても滑らか‼「フォルマッジョ」とはイタリア語でチーズの意味♪ -
プラリネ カフェ
【季節限定】
ヘーゼルナッツのペーストを使用したババロワの中には、とろけるクレームカフェ‼ヘーゼルナッツ入りのビスキュイショコラを底に敷き、アーモンド入りのキャラメルチョコでコーティング‼ -
チョコレートモンブラン
【季節限定】
ココアスポンジにチョコチップ入りの生クリームを重ね、カカオ分５５％のチョコクリームを贅沢に絞りました‼ -
生チョコショコラ
【季節限定】
口溶けの良いミルクチョコムースとスイートチョコの２層仕立て‼当店オリジナルの生チョコと共に！ -
鳴門金時と紅玉のタルト
【季節限定】
お芋とりんごがたっぷりと詰まった秋の味覚を楽しめるタルトです。 -
お芋とプリン
【季節限定】
プリンとキャラメルクリームにさつま芋のクリームがたっぷり‼ -
メープルキャラメルシフォン
【季節限定】
メープルシフォン生地にクルミを入れ、オリジナルキャラメルクリームでコーティング‼ -
はちみつめーぷるけーき
【季節限定】
しっとり口溶けの良い生地に、千葉県南房総で採集した、純粋びわはちみつとメープルの自然でやさしい風味がほんのり香る、上品な逸品に仕上げました。
賞味期限：１０日間 -
フルーツタルト
当店自慢のタルトに、カスタードクリームと季節によって様々なフルーツたっぷりとのせました。 -
ロワ・ド・ショコラ
アーモンドプードル入りのココアスポンジに本場ベルギー産のチョコクリームとサクサクのクランキーをサンド。
全体をチョコレートソースでコーティングしました。 -
はしっこ弁当
味はそのまま！ボリュームたっぷり！！
ロールケーキやショートケーキの切れ端や、商品として小さいなどの訳ありがたくさん詰まったケーキのお弁当！
店頭に並んでいたらラッキー♪ -
ケーキ屋さんのコルネ
【毎日数量限定！】
デニッシュ生地を焼き上げ、コクのあるカスタードクリームをたっぷり詰めました。 -
半生チーズ
クリームチーズのしっとり優しい味わい。なめらかな口当たりの半熟スフレチーズ。
賞味期限：要冷蔵３日間 賞味期限：要冷蔵3日間 -
マカロン
本格的な香りと食感にこだわったミズノヤのマカロンのお味は10種類。5コ入、10コ入のギフトボックスをご用意しております。
賞味期限：要冷蔵７日間 紅茶：セイロン紅茶のアールグレイの芳醇な香りを大切に仕上げました。
レモン：レモンの果肉入りのスッキリ爽やかな味わい。
キャラメル・サレ：どこか懐かしいミルクキャラメル味をフランス・ブルターニュ産の極上塩（フルールド セル）が引き締めます。
カシス：フランス・ディジョン原産の本格カシス濃縮果汁を使用。
ショコラ：カカオ60％のチョコにバターを加え、口溶けを良くしたガナッシュに仕上げました。
オレンジ：オレンジの爽やかさと香りをそのままに仕上げました。
胡麻：リッチな黒胡麻ペーストをたっぷり使用し、特有の香ばしさを表現しました。
抹茶：風味豊かな抹茶のバタークリームをサンド。心安らぐ薫り。
いちご：自家製とちおとめの苺ジャムを使った薫り高い味。
バニラ：口溶けが良いミルク風味たっぷりのバニラバタークリームで仕上げました。
賞味期限：要冷蔵7日間 -
マカロン 5コ入
本格的な香りと食感にこだわったマカロンのギフトボックスです。マカロンは個包装のため、香りが他のマカロンに移るのを防ぎます。
賞味期限：要冷蔵７日間 賞味期限：要冷蔵7日間 -
マカロン 10コ入
本格的な香りと食感にこだわったマカロンのギフトボックスです。マカロンは個包装のため、香りが他のマカロンに移るのを防ぎます。
賞味期限：要冷蔵７日間 賞味期限：要冷蔵7日間 -
３匹のこぐま＆５匹のこぐま
ミルキーベア、ハニーベアのミックスギフト。プチギフトにどうぞ！
賞味期限：10日間 -
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ウィークエンド
爽やかなレモン風味のケーキです。
賞味期限：10日間 -
ケーク・オ・マロン
マロングラッセ、チョコチップを散りばめたケーキです。
賞味期限：10日間 -
ケークショコラ
ほんのりラム酒風味のしっとりチョコケーキです。
賞味期限：10日間 -
抹茶のパウンドケーキ
丹波産の黒豆入り和風ケーキです。
賞味期限：10日間 -
フィナンシェ
焦がしバターの香ばしさとコクのある風味が贅沢な味わいです。
賞味期限：10日間 -
シェルマドレーヌ
爽やかなオレンジ風味のマドレーヌ
賞味期限：10日間 -
ハニーベア＆ミルキーベア
ホットケーキのような食感に焼き上げたくまちゃん！
（左）ハニーメープル味のハニーベア
（右）アーモンドミルク味のミルキーベア
賞味期限：10日間 -
ガレットブルトン
バターの風味とソフトなサクサク感のサブレ生地
賞味期限：10日間 -
ガレットショコラ
ダークチョコレートを生地に混ぜ込みコクのあるサクサクガレットに仕上げました。
賞味期限：10日間 -
こんがりラスク シュガー
コクのあるサクサクのシュガーラスクです。おやつにぴったり！！ -
こんがりラスク チーズ
エダムチーズ風味のサクサクラスクです。おつまみにもぴったり！！ -
焼きドーナツ チョコレート
スイートチョコとオランダ産ココアを生地に練り込みました。
賞味期限：10日間 -
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ざっくりナッツのクロッカン
ナッツをたっぷり使ったメレンゲ菓子です。
賞味期限：10日間 -
焼きドーナツ プレーン
お子様から大人の方まで大人気！ふんわり、しっとりバニラ風味に焼き上げました。
賞味期限：10日間 -
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紅茶クッキー
アールグレイの香るバタークッキー！
賞味期限：10日間 -
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苺ミルククッキー
苺ピューレやフリーズドライの苺を使って焼き上げました！
賞味期限：10日間 -
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ごまクッキー
黒ごまがたっぷりのサクサク食感！
賞味期限：10日間 -
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チョコチップクッキー
バタークッキーにチョコチップを散りばめました！
賞味期限：10日間 -
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マカダミアミルククッキー
マカダミアナッツを散りばめたクッキーを練乳パウダーをコーティング！
賞味期限：10日間 -
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アーモンドクッキー
荒く刻んだアーモンドの食感がGOOD！！
賞味期限：10日間 -
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メープルクッキー
メープルのあま～い香りが漂うバタークッキー！
賞味期限：10日間 -
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ココナッツクッキー
ココナッツを加えた軽い食感のバタークッキー！
賞味期限：10日間 -
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シェフのこだわり 生チョコ
スイーツミズノヤの生チョコは口溶けを大事にしているため、保存料等を一切使用せず、生クリームとチョコレートを合わせる際にできてしまう気泡をひとつひとつ丁寧に取り除くこだわりの作り方をしております。
シェフの師でもある、バローナ社（フランスタンエルミタージュ村）のフレデリック・ボー氏から現地にて教わったショコラへのこだわり、想い入れがたっぷりと詰まった一品です。
賞味期限：要冷蔵10日
12コ入、24コ入をご用意しております。
ショコラ商品は2月末～3月ごろまで販売予定ですが、なくなり次第終了となります。気になる商品はお早めにお求めくださいませ。 -
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苺のデコレーション
当店自慢のこだわりのスポンジと生クリーム、苺をサンドしたスタンダードなショートケーキのホールサイズです。
生チョコクリームのデコレーションもございます。 -
たっぷり苺のデコレーション
口溶けの良いスポンジに生クリームとたっぷりの苺、苺の香りいっぱいのジュレでコーティング！ -
フルーツ・ソレイユ
口溶けの良いスポンジに苺をサンドし、たくさんのフルーツをトッピングしました。
季節により使用するフルーツは変わります。 -
モンブランデコ
生クリームと栗のサンドのスポンジに、和栗のクリームを絞った栗の香りをたっぷり楽しめるケーキです。 -
シューと苺のデコレーション
苺のショートケーキにプチシューをのせた可愛らしいケーキです！ -
ベリー畑
苺をサンドした丸いドーム型のケーキ。
たくさんのベリーでトッピング！！ -
ショコラ・デリス
重厚ながら軽い味わいのチョコレートケーキ。コクがありチョコ好きの方におすすめです♪ -
キャラクターデコレーション
お好きなモチーフやイラストで特別なケーキをお作り致します！
ご予約はお渡し日の1ヵ月前～3日前までにご相談ください。手作りのため、1日の製造数に限りがあります。上限に達した場合ご予約を締め切らせていただくことがございますので、お早めのご予約をおすすめ致します。
店内にも見本のお写真がたくさんございます！どうぞご覧くださいませ。 -
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苺のショートケーキ
口溶けの良いスポンジと当店オリジナルのミルキーな生クリームが絶妙！！ -
クラシックショコラ
チョコレートの濃厚な味わい。
シンプルだからこそ味で勝負！！ -
ショコラ・デリス
カカオ分60％のチョコレートを使用した当店定番のチョコケーキ！ -
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ケーキ屋さんのティラミス
アーモンドプードル入りの生地に、コーヒーシロップをしみ込ませたマスカルポーネチーズとクレームショコラで仕上げたミズノヤのオリジナルティラミスです！！ -
シェフのこだわりプリン
とってもなめらかな口当たりが絶妙！！
プリンのフタに当たりが出たら・・・もう１個プレゼント♪ -
水野谷ロール
ふんわ～り焼き上げたロール生地にミルキーな生クリームを巻いた当店自慢のロールケーキ -
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季節のプチガトー
スイーツミズノヤでは常時たくさんの季節限定プチガトーをご用意しております！最新の商品情報はInstagramでも発信しておりますので、ぜひご覧くださいませ。 ※写真の商品も季節限定のものです。 -
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海岸通りの塩ブッセ
ふんわりブッセ生地に、ミネラルを豊富に含んだ九十九里の自然海塩を練り込んだを塩バターをサンドしました。
＜br＞ 賞味期限：要冷蔵14日間 塩加減が絶妙なバランスの後引く美味しさです！！ 5個入り、15個入り、10個入り、20個入りBOXもご用意しております。
賞味期限：要冷蔵１４日間 -
レアチーズタルト・焼きチーズタルト
北海道のクリームチーズとたっぷりの生クリームで仕立てたシンプルでリッチなレアチーズと、北海道のクリームチーズを使用したコクのある味わいのベイクドチーズを、バタータルトと合わせました！ しっとりとした贅沢な味わいをお楽しみください。
賞味期限：要冷蔵２日間 -
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昔ながらのマドレーヌ
新鮮な千葉県産の卵と牛乳、バターの風味豊かな美味しさです。 昔ながらの製法で焼き上げました。<br＞ 5個入り、10個入り、15個入り、20個入りBOXをご用意しております。
賞味期限：１０日間 -
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美浜シュクレ
当店人気の焼き菓子の詰め合わせBOXです。
13点入り、15点入り、21点入りをご用意しております。 -
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クッキーBOX
左上：レトロクッキーココア
バター風味たっぷりのサクサクココアクッキーに木苺ジャムをトッピング。
左下：レトロクッキーバニラ
バター風味たっぷりのサクサクのクッキーに苺ジャムをトッピング。
右上：ブール・ド・ネージュ
一粒ずつ手作りの、ほろほろ食感のクルミ入りサブレ。
右下：ロッシェ・ココ
ココナッツ風味のサクッとクッキー。 -
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みはまの風だより（クッキー詰め合わせ）
種類豊富なクッキーを詰め合わせたギフトです。
クッキー7枚入り、10枚入りがございます。
賞味期限：１０日 -
季節のギフト
季節ごとのパッケージに当店自慢の焼菓子を詰め合わせたプチギフトをたくさんご用意しております！BOXやバッグなどのラッピングは随時入れ替わりますので、ぜひ店頭でご覧になってみてください。 ※写真の商品も季節限定のものです。 -
